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如何开办小型家庭餐饮企业

发布日期:2018-03-21

  学习如何开始一个小型的家庭餐饮业务是相当容易的,如果你采取正确的方法。 成功的公式是:计划+激情+纪律+食物=成功.   规划   在开始家庭餐饮业务时,规划至关重要. 原因之一是每个地方卫生部门在食品服务方面都有具体的规定. 不符合商业标准的厨房不允许在家就餐.   不要让这成为一个威慑,你仍然可以有一个家庭餐饮业务走出你的家,只是有食物准备,并在卫生部门认可的厨房烹饪. 它可以是学校,教堂,甚至是社区中心的厨房. 大多数公共设施都是卫生部门批准的.   您的家庭餐饮业务可以专门从事娱乐烹饪. 您可以在客户家中烹饪和服务,从而绕过了拥有商用厨房的要求,因为您在同一地点准备和服务食物   规划是你的基础,决定你在餐饮业务中需要的一切,你的启动成本,许可证,营业执照,设备等.,并将其放在您的业务计划中. 就像蓝图一样.   热情   激情是一个因素,是至关重要的成功您的家庭餐饮业务,这是驱动您. 如果你对工作充满热情...那么你的工作就是你的激情,这种事业如果对你来说!   纪律   我们公式中的这一要素是我们的重点. 制定一个计划并实施该计划需要遵守纪律.   有时,你会发现自己是首席厨师和洗瓶机来完成事情,以推动业务,但随着你成长,你会发现某些任务会变得更容易   食物   你不需要经过烹饪训练就能成为一名配餐经营者.   在食品安全和食品业务的行政管理方面,它确实有所帮助.   酒店和食品安全信息丰富,一些成人学习中心提供类似的课程,收费很低.   除了你的服务,食物是你的产品. 你的服务让你的顾客进来,但你的食物让你的顾客回来.    特别的家庭食谱是最好的展示,因为这些特别的菜是众所周知的少数人和非常受欢迎的. 一些家庭食谱成为标志性的菜肴.   一旦公式完成. 传播消息.   这是有趣的部分. 你需要获得客户.   如果你已经决定在你的计划中传统的广告形式然后明智地使用你的美元. 广播、印刷、有线电视广告可能很贵.   有时选择低成本或免费广告也同样有效.   朋友和家人总是一个很好的资源来帮助获得你的名字和服务的认可.   低成本的广告,如互联网营销或您自己的网站,可能是您最有效的付费类型的客户we娱乐平台磁铁广告工具,您可以用很少的努力.   此外,免费样品连同您的业务信息是一种有效的、非传统的和经济的方式来促进和宣传您的新业务.   将这些要素付诸实施肯定会使您的业务扩展.